Khám phá những lợi ích bất ngờ từ thực phẩm xông khói
Khám phá những lợi ích bất ngờ từ thực phẩm xông khói
Trong thế giới đa dạng và phong phú của ẩm thực, thực phẩm xông khói đã trở thành một món ăn độc đáo, mang đến hương vị đặc trưng và sự hấp dẫn khó cưỡng. Đặc biệt, những món ăn được xông khói bằng gỗ sồi đang thu hút sự chú ý của đông đảo người yêu thực phẩm. Tuy nhiên, lo ngại về chất gây ung thư có thể xuất phát từ quá trình xông khói là một vấn đề đáng quan ngại.